1、凉粉切条，装在碗里; 2、小米椒切碎、香葱切葱花、豆豉剁碎； 3、加入生抽、盐、白糖、醋、味精、豆豉、蒜泥、花椒粉、红油辣椒、小米椒； 4、最后放入香葱、熟白芝麻、熟花生米粒。