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番茄鸡蛋拉面(儿童食谱)(
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1.拉面提前煮一煮。2.肉糜用水打散开。3.鸡蛋打散。4.包菜切碎。5.番茄去皮切碎
一大锅煮开水放包菜和番茄大火煮沸、煮到半锅水下肉糜再煮沸。
等水的分量足够煮面、就下面进去煮一会
小火将鸡蛋沿着锅边慢慢倒入、不要马上搅拌、大火等水再次沸腾差不多就能熄火了
煮出来的鸡蛋美美的、不会太散