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金针菇豆腐汤(
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将买回来的豆腐放锅里焯2分钟。金针菇用盐水浸泡一下。比较干净。
锅里倒一点油,放葱姜蒜爆香。放入豆腐煎一下。然后放水煮开后再放入金针菇。
最后放入虾皮,然后放适量盐,味精,葱花。可以出锅啦。