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猫猫菜谱:鸡肉汉堡(
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将鸡胸肉剁碎(或用搅拌机绞碎),团成饼状;
将肉饼用橄榄油小火两面煎熟,装盘;
制作酱汁:把水烧开,放入红色彩椒和洋菇煮熟;然后加入少量淀粉,不停搅拌直到剩下少量水,形成酱汁;将酱汁撒在汉堡肉饼上即可。