电饭煲內倒入水，调煮饭档烧开。打开盖子看到水下有泡泡即可放入鸡蛋面。当然了假如还希望放点蔬菜在面里的，可以在放入面之前，先把蔬菜放进去和水一起煮开，时间一点也不浪费。图中这是两人份的量。
然后就盖上盖子让它们翻滚吧。10分钟左右应该是快熟了，可以打开看看，如果烧出来的水有点白，再加点水盖上煮会，是碱水的原因，没有关系。
面在煮的时候，我们可以开始调味。图中是我用的调味品。用量刚刚都有说到。至于盐味精我是不喜欢放的。因为我觉得味道够了就刚刚那些调味来说。
我外公给我拌的时候一般还会放入碎海苔。哈哈哈还有关于花生酱的搅拌问题。花生酱的确比较难化开，是有小窍门的。花生酱挖到碗里以后，倒入开水，稍微倒点，也可以隔水蒸一下，然后用筷子搅拌，然后再倒点开水，就会发现越来越好搅拌开来。
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