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紫薯蛋挞(
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准备好材料,紫薯上锅蒸熟。
奶油,牛奶,砂糖放入锅中加热至白糖溶化
晾凉后加入蛋黄,低粉搅拌至均匀。
将蒸好的紫薯放入挞皮中,8到9分满。
将蛋挞放入预热好的烤箱中,170度,上下火烤30分钟。
因为里面添加的淡奶油,味道很香,闺女非常爱吃!最近新买的烤箱,决定以后给闺女换着法的给她做好吃的!欢迎大家加我的微信jw131123,一起交流烘焙和育儿经验!
很喜欢吃紫薯!