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煎被大米糍粑(1/8)
普通的大米糍粑(我这是小糍粑,三个人的量)
切好片,如图
锅里放油
油烧热,将大米糍粑放入锅中,(火不要太大,刚好能炸就好,油温大概150左右)
然后放盐,我们可以比炒菜再多放点盐,因为这个比较吃盐,多放点会比较好吃,(如果喜欢你也可以放点油渣一起炒)
炒到这样就可以了
将其取出
用刀划成小块就可以了,简单又好吃