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艾草猪儿粑艾粑(2/10)
艾草摘回来洗干净
准备糯米粉(我是用的汤圆粉)和红糖
红糖用凉水化开备用
芽菜炒肉备用
艾草切碎,越细越好
艾草和入糯米粉,红糖水,加少许面粉
揉成光滑面团
取适量大小面团,包进芽菜肉末,垫上桑叶放入蒸格
开水蒸二十分钟出锅
艾草的香甜混合着芽菜炒肉的香味,还有薄薄的桑叶,儿时的味道