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蒜香黄油土豆#德国Miji爱心菜#(4/5)
土豆洗净切半，直接放入烤箱，180度烤30至50分钟左右。土豆使一点儿劲能用筷子扎透，不要烤太烂。 烤完后取出，用碗底或者其他东西压一下。不要压太碎哦！
黄油融化，放入切片的大蒜
把土豆放进锅里，煎至表面金黄，撒盐和黑胡椒。我用的是带研磨器的海盐和黑胡椒，直接在土豆上方研磨即可。两面都要撒哦！盐要微微多撒一些。
出锅，煎了两根芦笋做装饰
成品，超级香！