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美味葡式蛋挞(
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蛋黄打散,加入绵白糖,加入牛奶,加入淡奶油,一勺栗粉(10g),一起搅打混合均匀。变成蛋挞水。备用。
蛋挞皮(皮子可以买成品,方便的很)放入烤托盘,加入蛋挞水,如图。不要太满,
烤箱预热5分钟,上下火,210度
开始烤制,定时28分钟
时间快到了,看到葡式蛋挞的表面已经结好,并且有焦了的表皮,很好。
时间到,满屋子飘香,取出来了,看,是否垂涎三尺。
好了,上桌了。朋友们,开动吧!