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韩国泡菜锅(
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(准备好泡菜)五花肉先用酱油 料酒 鱼露 胡椒粉 糖 生粉 腌制起来 备用
来个大和照 准备好的材料
五花肉先炒一下 加入豆豉香辣酱 然后锅底放泡菜垫底 五花肉放泡菜上面一层
我用的是买了高汤 比较方便 用热开水调开
把材料摆好在五花肉上面一层 加入小米椒,高汤 用小碗调好 调料 (酱油,芝麻油,糖 ,盐)倒入锅里面 大火煮开 转小火煮30分钟,在加入葱 香菜。