葱油饼干(
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黄油自然软化后加入白糖,用电动打蛋器打至发白,先加入一个鸡蛋,打匀后再加入奶粉、盐。
小葱切段,倒入热油。
将面粉筛入打好的黄油里,葱油也倒进去搅拌均匀,揉成面团,放入厚的保鲜袋再放入冰箱保鲜20分钟。
取出来后,用擀面杖擀开。
切成长方形。
用牙签扎几个洞。烤箱预热180度,烤30分钟即可。
成品出炉。