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棉花糖巧克力曲奇(4/8)
黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状
逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态
筛入低筋粉，拌匀，揉成团
揉成大小相等的若干小球，用拇指在中间按出凹槽
入预热好的烤箱中层，上下火140度烤20分钟左右
取出，趁热将棉花糖放在凹槽中，再放入烤箱中层，140度烤3分钟左右
趁棉花糖发软粘稠，将好时巧克力按在棉花糖上，晾凉凝固即可