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孜然土豆(20/20)
土豆削皮切块煮至八成熟即可捞出沥干水分备用！
准备好孜然粉
油烧至五成热，放入土豆小火慢慢的炸
炸至金黄色即可捞出沥干油份备用！
这是炸好的土豆
锅里放入适量的油，生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
放入炸好的土豆翻炒均匀
放入适量的孜然粉（孜然粉里含有盐分，就不用再另外加盐啦！）
翻炒均匀
放入青椒粒翻炒均匀即可关火！
装盘
成品
成品
也可以直接炸好了蘸番茄酱也很好吃的呢！
再来一张
开吃啦！
成品图
成品图
成品图
成品图