青木瓜削皮，切成小薄片。

放入少许盐，适量糖，糖可多点，白醋，辣椒粉(如果不能吃辣，可不加)。 所有材料搅拌均匀，腌15到20分钟，就可以吃啦，酸酸脆脆，很开胃。也可以放入冰箱冷一下，太消暑啦～～～