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小甜品~南瓜奶油甜汤。(
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把250克的老南瓜去皮,蒸熟。
准备好100克的纯牛奶和30克的淡奶油。
而蒸好的南瓜和牛奶放入料理机中。
打至细腻
倒入锅中,小火加热,倒入30克加淡奶油拌匀(不需要煮沸)
甜汤倒入碗中,用勺子装上淡奶油,从高处往下滴入(勺子高一点滴的比较圆)
滴上一圈
用牙签从奶油点中划过即可。