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虎皮辣椒(4/6)
辣椒洗净，准备好各食材。
辣椒去芯切段，大蒜切碎
锅烧热倒油，然后把辣椒放进锅里小火慢煎。直到两面都焦了。
除了鸡精之外，其他条件都依次放入锅内，然后倒入半碗水，小火慢炖。
五分钟左右，辣椒都软了，并且都吸入汤汁，放鸡精。收汤之后可以出锅了！
出锅，汤汁浇在最上面，下饭的简单好菜哦！