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红烧排骨(
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准备食材,排骨,八角花椒辣椒,葱姜蒜
准备调料,酱油,味极鲜,蚝油,醋,还有糖哦
用烧开的水将排骨倒入,戳掉排骨中的血水
排骨绰水后捞出备用
将油锅烧热后,放入材料
将材料爆香后,加入清水烧热
在水中加入酱油,味达美,蚝油,醋和糖,形成料汁,调味料根据自己口味调配哦,1比1的比例也可以
将排骨放入料水中大火炖10分钟,调制中火
排骨一定要大火炖一会后在转小火哦,水一定要高过排骨哦
水拷到还有个底的时候放入盐调味
排骨大约炖制40分钟后出锅喽,好有食欲,宝宝和宝爸最爱吃