备好豆沙，豆沙提前一天晚上泡好，不然会很慢熟，我是用高压锅做的，但是时间要掌握好不然会糊。
发酵好的面团取一小块，大概80g，分次加可可粉，揉成可可面团，揉到咖啡色就可以了，放多了面会容易裂开，盖好保鲜膜发酵20分钟
可可面团擀成面片，饺子皮厚度，用裱花口压出熊猫的眼睛
手沾水取出面团，排气，撒上面粉揉几分钟，切成每个30g的面团，【30g的面皮，贴上眼睛会看起来眼睛大，一会蒸好的比例就正合适了】擀皮中间厚四圈薄，包入豆沙
包子上沾一点水，贴好鼻子眼睛耳朵。放进蒸锅，每个留好距离，盖好发酵20分钟
安装App
