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李孃孃爱厨房一一肉末炒青豆(8/8)
先上一个成品图哦!
制作肉末炒青豆的材料:猪肉末、青豆、姜末、盐、小米辣、玉米油。 将买回来的青豆洗净、猪肉绞碎、姜切成未、红辣椒一个切成小结待用。
热锅,倒油(少许,玉米油),油热后倒入肉未炒散。 亲们,这张照片没有照好,呵呵呵呵!
倒入洗净的青豆和少许的盐。
翻炒至青豆变色。
加入足够的水,用中小火烧至水干时,青豆也就熟了(青豆一定要炒熟了来吃哦),起锅时放入小米辣(或红色的辣椒都可以,不吃辣椒的朋友,这里可放甜辣椒也可以,这里只是起到一个配色的做用)即可。
最后再上两张美图供大家流口水哟!
哈哈哈哈