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葡式蛋挞(10个)—【九阳食尚学院】(6/11)
食材全家福
九阳烤箱30jo1一台
九阳电磁炉一台
牛奶、淡奶油、白糖放入锅里,电磁炉900w加热至糖溶化。
关火加入过筛面粉,搅拌均匀至无颗粒。
鸡蛋快打散,加入奶液搅匀。
奶液过筛三遍。
烤盘上摆好蛋挞皮,把蛋挞液装好,每个装2/3的蛋挞液。
烤箱200度,预热5分钟。放入蛋挞,烤18分钟即可。
烤出有一点点小斑点最好看,香喷喷的蛋挞出炉了!
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