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香菇肉丁(5/6)
备食材
三种食材切丁，大小适中
锅内加油，烧热后先炒猪肉
猪肉变色后加青椒，青椒会炒出水分，使猪肉更嫩
加香菇，小火炒，香菇也会出水分，加适量盐和老抽，上色
转大火，快炒出锅。上成品