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绿豆凉糕(
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脱皮绿豆凉水浸泡十二小时以上
浸泡完成的绿豆放进电压力锅里,加水刚刚没过豆子,按煮饭键。
煮熟后加入糖、加入熟糯米粉。
加入黄油搅拌均匀
冷却后放冰箱保鲜室半个小时,用小号月饼模具成型。
冰箱冷藏后食用更佳