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凉拌黄瓜(4/7)
黄瓜去皮去籽切条，用一匙盐粉腌制十分钟后。
蒜泥和白醋加少许辣椒备用
十分钟后把腌制的黄瓜沥干水份，加入一平勺白糖。
依次白醋 蒜泥 老陈醋 橄榄油 芝麻油 儿童酱油
滴入十几滴鱼露
拌匀撒上芝麻，待两个小时后就可享用。
成品图