蛋白糖(5/6)
先将蛋清打发,白砂糖分3次加入
筛入玉米淀粉
上下将玉米淀粉翻拌均匀
将搅拌好的材料装入裱花袋
可以用裱花嘴,也可以随意挤出想要的造型
烤箱120度预热,110度烤40分钟(格兰仕)