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咖喱蛋炒饭(7/13)
准备好所有的材料
咖喱2块，米饭盛好，鸡蛋打散，青瓜、胡萝卜切丁备用。
锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用
锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白
放入咖喱块，转小火慢慢炒至咖喱融化
加入青瓜翻炒片刻
加入米饭翻炒均匀，让米饭均匀的裹上咖喱
加入鸡蛋翻炒均匀
加入适量的盐、鸡粉调味
把饭装入碗中压实
上面盖上盘子
反过来，盘子在下，碗在上，再把碗轻轻拿起。
成品图