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咖喱意大利面(
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将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切丁备用
放入适量的盐,烧水将意大利面煮开,用冷水冲凉,拌入适量橄榄油,放置一旁待一会儿用
热锅烧油放入洋葱翻炒
待洋葱翻炒至香味,放入土豆、胡萝卜进行翻炒
待土豆胡萝卜炒熟倒入适量水烧开,倒入咖喱粉,开大火收汁
这样成品就完成了