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青菜梗炒肉丝(
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青菜梗洗干净,切小块。
姜蒜切好,瘦肉切细丝
先爆香姜蒜再加入瘦肉丝,炒一会以后加入耗油少许
下白菜梗,炒几分钟。加入盐,因为有肉,所以我一般不放味精。
装盘,甜甜脆脆的白菜梗炒肉丝就做好了