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排骨山药汤(3/4)
排骨洗净,开水焯一下大约3分钟
锅中加温水,放入排骨,姜片,花椒,八角适量
煮沸腾大约15分钟,山药去皮切块入锅,再煮10分钟。
煮汤过程中不需要放油,最后放葱花,香菜切段放入,再调入盐适量,出锅放入一个漂亮的大碗里,满满地,一看就有食欲