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蒸玉米面刺猬(3/6)
玉米面和糯米面按照3:1的比例，按口味加入白糖
水流开小，不停地搅拌
不要放太多水，等面团粘到一起（玉米粉本就发散，没有太大韧性），用保鲜膜把容器封起来，醒10-20分钟
手上沾水，把面团搓成前尖后圆的形状，放两颗黑米做
把剪好的小刺猬码在蒸锅里，留有间隙
大火蒸15-20分钟出锅