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韭菜鸡蛋馅饺子(8/10)
韭菜择好,洗净
韭菜控水,晾干
粉条在水里泡一会,软了就可以煮了
开水煮粉条,煮到没有白色的硬心就可以了
煮好的粉条切碎备用
晾好的韭菜切碎,考验刀工的时候到了,切不好影响口感哦~
鸡蛋里搁少许盐,炒的时候要不停的搅拌,搅碎了
炒好的鸡蛋凉凉了就可以放入韭菜,粉条搅拌啦,放入酱油,香油,耗油,盐拌匀
成品!
超级好吃,老公爱吃就是我最开心哒~成功!