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糯滑紫薯糕——裸月饼(4/6)
紫薯去皮后切成薄片，放高压锅压一下特别快
紫薯泥直接用筷子就可以搅好，然后加入熟糯米粉，白糖，炼奶趁热揉匀
揉像这样就可以了，揉好就可以做
准备好自己喜欢的模具，如果怕粘，抹一点点色拉油
紫薯泥每个称好50克，放入模具压就好了
好漂亮，特别喜欢~