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香菇蒸鸡脚(2/8)
鸡脚按照图片处理好
把烧开的水倒进碗里，然后马上倒掉。
把材料放进碗里，生姜去腥，豆豉增加风味。
盐少许、酱油一小勺、料酒两勺、耗油一勺、油两勺，搅拌均匀腌制鸡脚。
香菇去蒂、切片
香菇摆在鸡翅的上面，上锅蒸5分钟。五分钟后，搅拌鸡翅，让香菇均匀沾上酱汁。
最后蒸20分钟左右，香喷喷的香菇蒸鸡脚出锅啦！
把鸡脚换成鸡翅也可以哦！