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牛肉丁片(3/5)
准备好姜条、葱，把葱头切出备用（｡ò ∀ ó｡）
把洗净的牛肉切好，切大块点噢，因为煮出来就会缩水(눈_눈)，准备碗把切好的牛肉用老抽生抽腌制十分钟，不腌制也可以直接放入锅煮喔～
腌制好后，洗净的锅里倒油( •̥́ ˍ •̀ू )把葱头放到底部在放牛肉块，撒盐放入姜片，就开锅煮啦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
煮熟的牛肉块出锅啦(๑>؂<๑）最后剩切片！
切出的小牛肉片(ღ♡‿♡ღ)，汁是留到后头沾来吃的喔(^з^)