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宝宝营养辅食之自制健康火腿肠(1/5)
把肉，葱，生姜(生姜去皮)切片，放入绞肉机里绞成肉泥。没有绞肉机，就自己剁吧，剁的越烂越好(生姜和葱少放，主要去腥味)。
把淀粉和糖粉倒入肉泥里，再加少许生抽，盐，橄榄油。用筷子顺时针搅拌，这样可以快速把调料搅拌均匀。
用一次性的裱花袋，把肉泥装进去，袋口的大小，按自己想要的火腿肠粗细来剪。如图一样，挤到铝箔纸上，想做多长，就挤多长。
用铝箔纸如图一样把每根火腿肠都包起来，再放入冰箱冷冻定型。冻一个小时就可以了拿出来蒸了(一次吃不了那么多，其他的可以一直放冰箱里冷冻保存)。
连铝箔纸一起蒸30分钟，就可以出锅啦！