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土豆饼(
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准备材料
把土豆洗干净切小块微波炉高火10分钟
鸡蛋打散后加入盐,糖,牛奶搅拌均匀
蒸好的土豆压成泥状
分多次加入鸡蛋液到土豆泥中,搅拌均匀
糯米粉一次性加入土豆泥中混合均匀
把土豆泥搓圆压扁做成饼
电饼档预热3分钟,在电饼档上刷一层油后放入土豆饼,最后在土豆饼上也刷点油,烤6分钟左右
成品
成品