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全蛋蛋糕(
3
/7)
油,水混合
鸡蛋四个在无水无油干净的盆内打发
放入全部的白糖
打发到蛋液发白,呈微皱状
筛入低粉,快速搅拌,并倒入第一步中的油,水(牛奶)混合物。搅拌均匀
烤箱160度预祝,放入装盘的蛋糕液,继续上下160度,20分钟烤制。表面上色即可
出炉,晾凉,脱模