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紫薯阴米粥(5/5)
阴米和糯米淘洗干净，紫薯洗净去皮切小丁，红枣洗净。
先将阴米和糯米倒入快煲电沙锅，加三饭碗水煮开。
加紫薯丁煲大约一小时。
加红枣再煲5分钟，见米以开花，感觉以熟，别揭盖，熄火焖着就可以了。
第二天早上吃，又软又糯，入口即化，还有紫薯淡淡的香甜味，配上自已做的包子馒头或是蛋糕面包，再来点酱菜和咸蛋，勤快的话，再炒个青菜，将是个美妙的早晨！