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口水粉皮(
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粉皮泡软放开水锅中煮熟,大概6分钟。
黄瓜洗净,去皮,不要去干净稍留些,卷起更好看。用去皮器削成长条。放点盐腌2分钟。
煮好的粉皮切丝,黄瓜卷卷。
调料汁,生抽、醋、盐、香油、油辣子、糖、鸡精。
摆盘,加入料汁,洒上黑芝麻或熟花生碎,搅拌均匀,开吃。老公自己吃了一盘…好有成就感。