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菌菇鸡汤(2/4)
葱切断，姜切片，木耳鸡腿菇切好备用（这里的葱姜要分开用）
锅里倒少许油，鸡腿菇和木耳加一两片姜和少许葱，盐，翻炒一下，放入炖盅底部
鸡块加料酒过水煮一下煮掉血水
把鸡块铺在炖盅上，放入其余的葱段和姜片，加水就可以了