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微波炉酸奶蛋糕(3/4)
1.将酸奶，鸡蛋黄，白糖和面粉搅拌在一起。蛋清单独搅拌，最好用电动打蛋机，因为蛋白要打发成奶油状。
3.把打发的蛋白加入进刚才的混合液，再搅拌均匀。
3.倒入蛋挞模具，或者小盘子什么的，不要太满，会膨胀。
4.微波炉高火3-4分钟，可以随时看看，别烤糊了，香喷喷~