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【家常菜】凉拌黄瓜(5/6)
黄瓜切好(怎么切自己喜欢就好 也可以拍碎)加少许盐腌制20分钟
姜 蒜 小尖椒切碎备用
小碗中加入生抽 陈醋 糖 不喜欢酸的可以少加点醋
起油锅加入 葱末 姜末 辣椒 爆香
爆香后加入刚才准备的调料碗中 晾凉后加入麻油
把刚才腌制的黄瓜多余水分去掉 加入准备好的调料搅拌均匀就完成了