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迷彩老公饼干#美的烤箱菜谱#(9/17)
黄油软化加入糖粉,搅拌均匀;
继续加入蛋液搅拌均匀;
筛入低粉和杏仁粉,揉成团;
如图~无干粉状;
将面团分成三份,差不多等份就行~其中两份分别加入可可粉和抹茶粉揉匀;
接下来我用了两种办法混合面团使它出迷彩图案~发现两种出来差不多。大家都可以试试;
1、三色面团均搓成条~将三色的条合在一起,中间切断后、再这样叠在一起~搓成长方形;
2、第二种办法之间三个面团扭在一起~
无论你爱哪一种~最后把它整形好,放入冰箱冷冻1小时;
1小时后取出~切块~差不多0.8cm的厚度, 同时烤箱预热180度;
各家烤箱脾气不一样,建议不要一下子时间太长烤过了~
这次使用的美的烤箱,温度是直接可以看到的;
和之前的一张图相比能够明显看到温度的变化;
烤箱预热完成后送入烤箱中层、上下火…12-15分钟即可。
取出晾凉即可~
失心疯的欧巴饼干
本身也很好看呀~