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鱿鱼煮芋头(6/7)
胡萝卜去皮切片
鱿鱼去内脏，洗净切成适当大小
锅里放入姜片，加入清酒、酱油、砂糖及味淋，大火煮开
放入鱿鱼，用筷子略加搅拌
鱿鱼煮熟后暂时捞出
锅中加入出汁，放入胡萝卜及芋头。大火煮开后改小火将胡萝卜及芋头煮熟
改大火加入鱿鱼及荷兰豆，略加翻炒以后及可出锅