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糖醋鱼(
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鱼洗干净,放料酒,醋,盐和姜,给它进行按摩
然后放地瓜粉,涂抹均匀
油锅热好以后,鱼放下去
第一遍煎好后,放在盘子里,然后再等油热之后,在放进去炸
第二遍
在热点油,让番茄酱,醋,糖和盐,还有一点水
水开以后,放入勾芡,搅拌均匀
勾芡好后,倒入鱼里,表面放点葱花