墨西哥披萨#美的烤箱菜谱#(1/9)
将高粉、盐、酵母、水、白砂糖,黄油混合,揉至光滑。
放入烤箱,启动发酵功能。
面团发到2.5倍大。
将面团再次揉匀,排气,松弛15分钟。
将面团分成两份,取一份擀成饼状,摆入9寸披萨盘,用叉子扎出小孔。
抹披萨酱,放一层马苏里拉奶酪。
放入其他食材,再放一层马苏里拉奶酪。
烤箱预热200度,中层上下火烤12分钟。
烤好的披萨。