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白勺小棠菜(2/5)
去头，洗净，中间切开，盐水浸泡5分钟，捞出，沥干水，待用；
清水煮沸，放入小棠菜，煮熟；
捞出煮熟的小棠菜，沥干水，放入盘中；
热锅，倒油，放入蒜末，爆香，转为小火，放盐、酱油，炒均煮沸；
把炒的酱淋在煮好的小棠菜上面即可。