炒面(
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备好所需材料青菜适量
准备好脆皮肠
热锅后先炒熟脆皮肠,然后加入先前泡开好的面,一起翻炒。
在脆皮肠和面在翻炒过程中加入适量酱油翻炒,炒的面上酱油的颜色比较均匀了,就加入少许水,为了让面更加柔软不至于太干了。觉得面即将熟了就加入适量青菜,一起翻炒,过程中可在次加入少许酱油不用太多,只是为了让青菜有味道。⚠记住,火候不要过猛,不然面容易粘锅。都熟了就可以关火
如何?色泽不错吧?配上原辣椒酱,早餐也是棒棒地
根据个人口味,可加入原辣椒酱拌着吃,别有一番风味