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家常万能的鸡蛋酱（超简单）(0/12)
两颗鸡蛋打进碗里，居然有颗双黄蛋，哈哈，有点像心型。
鸡蛋里加花椒粉和少量料酒。
打散，搅匀。
锅里刷少量油，小火，把鸡蛋液倒进去，小火小火呦。
碗里放黄豆酱。
加水，把酱调稀，我大概两个鸡蛋加了五勺酱的样子，可以根据自己口味调节，喜欢淡得少加酱。
把锅里的鸡蛋弄碎，用筷子夹成小块儿。
倒入酱汁，搅匀，继续小火，收收汤。
汤收的差不多了，粘粘的就可以啦。
出炉！
我卷了煎饼，哈哈。
好呲好呲～