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椰汁芒果西米露(4/9)
准备食材，椰汁忘记拍了
水烧开后 加入西米。不断搅拌(以防粘连)
煮一会觉得水有些粘稠，放入一勺冷水。继续搅拌
煮成如图即可关火，借用余热闷15分钟在出锅
闷了15分钟后出锅了
冷水反复冲洗，冲的西米颗粒 晶莹剔透 饱满 即可。
西米加入椰汁中
最后放入芒果
太诱人了有没有？冷藏后口感更加。(吃之前提前30分钟取出在服用)夏季清凉佳品。